新聞原文：
2021/12/19 自由時報 記者楊國文／台北報導
台北市19歲的陳姓女大生，6年前到位於內湖區的「台灣大食代」吐司工坊餐廳打工，卻在搬運熱油鍋前往廚房倒廢油時，不慎跌倒，遭熱油潑灑造成全身18%的二級燒燙傷，陳女指控公司未提供安全防護措施，有明顯過失，提告求償，高等法院認定台灣大食代未對員工實施安全教育訓練、提供防滑手套等，判共應賠償154萬多元。閱讀全文...
新聞解析：
貴公司對於新僱員工或在職員工變更工作前，是否有實施必要的安全衛生教育訓練（職業安全衛生教育訓練規則第17條）？如果沒有，進而導致員工發生職業災害，員工可以依民法第184條規定，請求公司賠償。
新聞案例中陳姓學生應徵台灣大食代暑期工讀生，從事餐廳內場工作，但是雇主並沒有依照上述規定，施以安全衛生教育訓練，也沒有提供安全護具，加上地板未保持乾燥，陳員因而摔倒並導致油鍋翻覆受傷。公司依法須與現場主管連帶賠償陳員損害。
旺達顧問執行顧問 林俊龍撰擬 2021.12.21
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